Blog > Komentarze do wpisu

Udka pieczone w rekawie oraz podziekowanie za przyprawy:)

Chciałam podziekować portalowi "przepisy net" za miły upominek w postaci sporego zestawu przypraw Galeo(jak sie okazuje przyprawy firmy Kamis) które głównie królują w mojej kuchni.

Dziś miałam okazję użyć
"przyprawy do kurczaka" bo na obiadek zrobiłam najzwyklejsze (ale za to jakie smaczne!)

Udka pieczone w rękawie (na 4 osoby)

* 2 duże całe udka kurczaka

* przyprawa do kurczka

* łyżka oleju

* rękaw do pieczenia


Udka myjemy, wycieramy ręcznikiem papierowym,przecinamy każde na pół i nacieramy przyprawą do kurczaka,ostawiamy na pół godziny.Po tym czasie mięso lekko nacieramy olejem(nie koniecznie). wkładamy do rękawa foliowego,zawiązujemy oba końce.Całość wkładamy do naczynia żaroodpornego.

Pieczemy w 200stC 40-45 minut,

Aby skórka była chrupiąca 10 minut przed końcem pieczenia proponuję przeciąć i lekko rozchylić folię. Podajemy z ziemniaczkami polanymi tłuszczykiem z kurczaka i surówką z kiszonej kapusty.

przyprawy

kurczak galeo

udka galeo

 

środa, 16 lutego 2011, kolorowowkuchni

Komentarze
2011/02/16 19:18:38
Często uzywam przypraw tej firmy bo maja naprawdę szeroki wachlarz i sa powszechnie dostępne:)
A udka-palce lizac:)
-
2011/02/16 20:05:50
kurczak wygląda pysznie..;):) do mnie dziś też taki zestaw dotarł..;) pozdrawiam
-
2011/02/16 22:43:25
ja tez ich używam, tylko ide bardziej w te słodkie - choć nie w kazdym sklepie mogę je znależć.
-
2011/02/16 23:30:07
łał - super zestawik przypraw - ale nigdy ich chyba nie uzywałam
pysznie kurczaczek sie prezentuje
-
2011/02/17 15:35:45
fajny upominek, gratulacje:)
BLOG W 5 TRENDACH - Zagłosuj
Akcja: Nie kradnij zdjęć! Durszlak.pl